『cafeマクロ美与利』では身土不二(しんどふじ)=身体と環境はバラバラではなく、密接な関係だからこそ自然なもの、季節に合った食べものが大切 を信条に、身体のことを考えたこだわりの食材を使用しております。
お米 地元産の無農薬栽培のお米を使用。玄米ご飯や精米したお米に雑穀をブレンドしてご提供し、偏りがちな食生活をサポートします。
お水 錆びない身体を作る水「還元水素水」。胃腸症状の改善が期待できます。全ての料理・飲み物にこの水を使っています。
野菜 敷地内の農園で無農薬で育てたものや、地域で採れた新鮮な無農薬・低農薬(除農薬)のお野菜を使用しています。
調味料 無添加、オーガニックなものを厳選して、料理に使っています。
また乳製品は使用せず、グルテンフリーの食事を提供しています。
11:00~17:00(L.O 16:30)
ランチタイム 11:00~14:00
カフェタイム 14:00~17:00 (L.O16:30)
火曜日 定休日 (不定休日有り)
2階ホール 10:00~17:00
小鳥と直接触れ合える『ふれあい部屋』をご用意しています。別途料金が必要です。
利用時間 土曜日・日曜日・祝日 11:00〜16:30
利用料金(5分間)
大人・子供共に1名500円
『cafeことり日和』でも使用している身体に優しい調味料などが店頭でお求めいただけます。
肥満予防、動脈硬化予防、抗酸化作用など、身体にとってうれしい働きがいっぱい詰まった糖。食後の血糖値を緩やかにし、内臓脂肪を貯めない身体づくりに効果が期待できます。カロリーは砂糖の70%。使う量は砂糖と同じでOK。
価格 500ml:1,296円(税込)
ミネラルたっぷりの塩。塩分25%カットで高血圧の予防・改善に効果が期待できます。ご飯を炊くときに混ぜたり、ミネラルドリンクとして摂取するのもいいですね。
価格 250g:1,080円(税込)より
上記商品につきましてご希望の方はお気軽にお問合わせください。
服や身体に小鳥が排泄してしまうこともございます。
衣服の汚れが気になる方は、上に羽織るパーカーをお貸しできます。スタッフにお申し付けください。
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〒720-0838 広島県福山市瀬戸町山北401-4
電話: (084) 983-1513
営業時間:11:00~17:00
定休日:毎週火曜日(不定休有り)
『cafe Macro美与利』は、オーガニックのお食事を提供するお店です。
素材にこだわり、無農薬・低農薬の食材を使用することで、皆様の内面から美しさを与えたいという気持ちを込めて、『cafe Macro美与利』と名付けました。
管理栄養士等監修のもと、身体に優しい食事を提供し、2階フロアでは健康に大切な運動などを行って頂けるスペースも用意しています。皆さんの生活に寄り添う、ふれあいのあるお店でありたいと思っています。